[Ghada Saymoua]

الخبيزه Mauve




الاسم العلمي : Malva sylvestris

الاسم البيولوجي : Sida cordifolia, Sida herbacea, Sida althaeitolia, Sida rotundifolia
Sida Rhombifolia, Sida Spinosa

الاسماء الانكليزيه :
Blue Mallow, Cheese-cake, Cheese-flower, Cheese-log, Common Mallow, Ebegumeci, Groot Kaasjeskruid, High Mallow, Mallow, Malva, Marsh Mallow, Zebrina Mallow





تعتبر الخبيزه من العائله الخبازه ، في بلادنا تنمو خمسة انواع مختلفه الخبيزه الكبيره ، الخبيزه المصريه ، الخبيزه البيتيه ، الخبيزه ذات الأزهار الصغيره والخبيزه الوحيده ، النوعان الأخيران نادرا الوجود أما الثلاثه الأوائل فتنمو بكثره في العديد من مناطق بلادنا .
وقد استخدم نبات الخبيزه كطعام و دواء في أوروبا منذ زمن روما و اليونان القديمتان .
عرضها القدماء كطعام وكدواء وعلاج، يؤكل منها الرؤوس الغضة الطرية ( الطربون ) . أكلها الإغريق خصوصاً فيثاغورس والذي كان يعتبرها نباتاً مقدساً يهدئ الاعصاب ويزيل التوتر والشهوة ، اما الامبراطور شارلمان فقد أمر بزرعها في حدائقه الامبراطورية لتزيينها .
الرومان اعتبروها علاجاً لكل الامراض ومن هنا جاءت التسمية ( Omnimorbia ) .

أما الهنود الحمر اعتبروها من أهم النباتات الطبيه فيحضرون منها مركز ( بعد غلي العشب بالماء ) يعالجون به مرض السرطان نتيجه لتوفر فيتامين A فيها وبكثره .
الطبيب الألماني رودولف وايس , رشح الخبيزه أصلاً لالتهابات الفم و الحلق , بالإضافة إلى الكحات المزعجة الجافة , أيضًا يذكر استعماله بشكل مثير للحالات المعتدلة من الإكزيما ( الحساسيه الجلديه ) .




الجزء الطبي :

الاوراق مع الساق ، والازهار بدون الساق ، الجذور .


المواد النشطه في الخبيزه :

الهليونين ، ألثين ، أسكوربيك-أسيد ، فلافونول جليكوسيديز ( متضمّنًا جوسيبين-3-سلفيت ) ، ستيرولات وتربينات ثلاثية ، مالفين ، البكتين ، فينوليك-أسيدز ، كويرسيتين ، حمض السالسيليك و سكوز ، لعاب نباتي ، انثوسيانات ، فيتامين a . b .c .
لعاب النبات ( المواد الهلاميه ) (Mucilage ) في الخبيزه نسبة عالية من مادة مهمة للنسيج الغضروفي في الجسم هي Glucosamine ومادة Authocyanin .

المواد المتوفره في الخبيزه لكل 100 غرام : 250 ملغم كلس ، 70 ملغم فوسفور ، 12,7 ملغم حديد ، و35 ملغم فيتامين C وغيرها . وتعتبر الخبيزه من النباتات الغنيه بفيتامين A أكثر ب 12 مره من النسبه الموجوده في الجزر .






جذور الخبيزه :

تحتويجذور الخبيزة على مادة سائلة بيضاء حيث تسيل كلما قطع الجذر أو أي جزء منها . وتكون هذه المادة البيضاء شديدة المرارة نظرا لطبيعة الفلافونويدات الموجودة فيها وهي نافعة لأصحاب السكري ، والقلب وآلام الظهر . والمعلوم أن كل المركبات المرة الموجودة في النبات تعتبر مواد علاجية أو طبية .
كما أن هذه الماده البيضاء او الصمغ المفيد , يعمل منه شراب مغلي يفيد في ادرار البول و تهدئة المسالك البولية في نفس الوقت , هذا جيد حيثما هناك تبول مؤلم , ايضا لعلاج الصدر المؤلم , الالتهاب الرئوي أو الإنفلونزا , يمكن أن يحصل على الراحة من هذا الشراب أيضًا .
وهناك مستخلص للجذور قد اُستُخدِمَ لمعالجة الحمى و لتقليل ضغط الدم .


تستعمل هذه النبته لعدة حالات مرضيه :

1. يستعمل لآلام اللوزتين والرشح ( منقوع ) للغرغرة وللشرب، يعالج امراض الفم ( القالوع ) والتهابات الحنجرة.

2. يعالج امراض الصدر والسعال . مقشع يزيل البلغم، يزيل التهابات القصبات الهوائية، يعالج نوبات الربو.

3. مدر للبول، يفتت الحصى والرمل .

4. ملين للطبيعة ، يزيل القبوضة . ورقه يعالج القروح في الامعاء والشرج.

5. ورق الخبيزة يمنع الالتهابات الجلدية.

6. مغلي اوراق الخبيزة يستعمل كغسيل مهبلي لإزالة الاحتقان والالتهابات ويعالج امراض الرحم.

7. يخفف ويلطف امراض وآلام البطن والمغص.

8. فيه مادة لها خاصية مضادة للالتهابات الميكروبية والفطرية والفيروسية خاصة الالتهابات الجلدية والباكتيريا الموجودة على سطح الجلد، يكافح الخراجات والإنتانات.

9. يعالج الوتر النفسي واعتلال المزاج ، مهدئ للأعصاب، يزيل البدانة الناتجة عن كثرة الطعام التي يسببها التوتر النفسي عند بعض المرضى.

10. ملطف للحساسية الجلدية والطفوح الجلدي، وعقص الحشرات.

11. يكافح أمراض اللثة والأسنان.

12 . لتقوية بصيلات الشعر .

13 . للأمراض الجلديه والأكزما ..

للألتهابات الجلديه والحروق يغلى في ليتر ماء 500 غرام خبيزه حتى تنضج عندها تصفى وتهرس الأوراق وتوضع على الماكن المصابه يمكن حفظها في وعاء زجاجي لحين الإستعمال ، أما الماء الذي حصلنا عليه فيمكن إستعماله في العديد من الحالات ، نتيجه لتوفر العديد من المركبات الهامه . للفم ، اللتهاب المسالك البوليه ، لتقوية بصيلات الشعر خصوصا عند تساقطه . تناول أوراق الخبيزه خضراء يقوي النظر ويساعد في علاج الأمراض الجلديه لإحتوائها على فيتامين A .